Оболонка колагенова (безбарвна) 35мм, 15м
Колагенова (білкова) оболонка – одна з найкращих (в одному ряду з натуральною) для приготування ковбасних виробів.
Вонивідмінно зарекомендували себе на ковбасних підприємствах та виробництві ковбаси в домашніх умовах.
Особливості колагенових оболонок на 35 мм
Призначення. Білкові оболонки діаметром 35 мм призначені для приготування сиров'ялених ковбас, копчених ковбас невеликого діаметру. Але використовувати їх можна під усі види домашньої ковбаси.
Підготовка. Перед набиванням необхідно замочити в соляному розчині (t 15-25 ° C) на 10-20 хвилин. Найкраще для замочування використовувати розчин кухонної солі концентрації 10-20%.
Замочування необхідне, щоб оболонка стала еластичною та м'якою.
Фаршоємність. на 1 м набивати 1,5-1,8 кг фаршу.
Термообробка. Готувати при температурі до 90 °С.
Зберігання. Зберігати в закритій герметично упаковці в затемненому місці при температурі 15-20 C°. Термін придатності – 18 місяців.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
Ми доставляємо замовлення по всій території країни.
Терміни доставки замовлення залежать від наявності товарів на складі. Якщо в момент оформлення замовлення всі обрані товари є в наявності, то ми доставимо замовлення протягом 1-3 дні, в залежності від віддаленості Вашого регіону. Якщо замовлений товар відсутній на складі, то максимальний термін доставки замовлення може скласти 5 днів. Але ми намагаємося доставляти замовлення клієнтам якомога швидше, і 90% замовлень клієнтів відправляються протягом перших 2 днів.
Способи оплати:
- Оплата при отриманні
- Онлайн-оплата картою
- Оплата в терміналі
- Безготівковій розрахунок
- Кур'єром по Києву - замовлення до 3000 грн - 200 грн, від 10 000 грн – Безкоштовно
- Самовивіз: м. Київ, вул. Бориспільська 9
- Накладений платіж
- Оплата online (Visa/MasterCard)
- Поповнення картки ПриватБанк
- 100% оригінальний товар
- Повернення протягом 14 днів з моменту отримання товару