ЧИЛЛЕР ПОГРУЖАЮЩИЙ ХL (12 МЕТРОВ)

Описание:

Погружные чиллеры применяют при варке пива для быстрого охлаждения сусла после кипячения. Быстрое охлаждение позволяет избежать заражения бактериями, увеличивает прозрачность напитка.

Чиллер используют не только при варке пива, но и для охлаждения молока, в хозяйстве, на производствах. Это простое, но очень эффективное приспособление.

Чиллер – это охладитель, пустая трубка, закрученная в спираль, имеет входное отверстие с наружной резьбой ¼" для подачи холодной воды в чиллер, и выходное с наружной резьбой ¼" для слива нагретой воды. Количество витков зависит от объема охлаждения. В данном исполнении чиллер имеет 12 витков, что достаточно для быстрого охлаждения жидкости объемом до 70 литров. Удобство использования чиллера в его простой конструкции, скорости подключения и эффективного охлаждения. Изготовлен чилер из пищевой трубы нержавеющей марки AISI 304 диаметром 12 мм.

Способ использования при варке пива.

За 10 минут до завершения варки сусла, погрузить чилер в варочную емкость. Преждевременно подсоедините к чиллеру полиуретановый шланг для подачи воды и шланг для отвода нагретой воды с помощью пуш фитингов с внутренней резьбой ¼" Для герметизации резьбовых соединений используйте фум ленту. внутренняя резьба, пуш 8 мм. При завершении процесса варки подайте через шланг холодную воду, протекающую через витки чиллера, будет забирать тепло у сусла. Продолжайте охлаждение до нужной температуры.

Параметры :

диаметр витков – 290 мм;
высота витков – 350 мм;
общая высота изделия – 450 мм;
диаметр трубы – 12 мм;
длина трубы – 12 м;
резьба на чилере - наружная ¼";
сталь – пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304.

Комплектация:

• погружной чиллер – 1 шт;
• шланг полиуретановый 8х5мм. – 4 м;
• пуш фитинг 8 мм. ¼" внутренняя резьба – 2 шт;
• Фитинг МАМА, 8 мм, резьба 1/2
• фум лента – 1 шт;