Дрожжи COOBRA Винные JERRY 10 г + Универсальная подпитка для винных дрожжей Spirit ferm с витаминами 10 г

Сухие винные дрожжи Coobra Jerry – это специально созданный штамм дрожжей, разработанный для красных и белых вин. Эта 10-граммовая упаковка дрожжей идеально подходит для приготовления 25 литров вина и обеспечит быстрый и надежный процесс брожения.

Сухие винные дрожжи Coobra Jerry тщательно отобраны, чтобы улучшить вкусовой профиль вашего вина, обнаруживая лучшие его фруктовые и цветочные ноты. Этот штамм дрожжей идеально подходит для производства вин со сбалансированным и мягким вкусом, поскольку способен к полному брождению даже в среде с высоким содержанием сахара.

Благодаря удобной в использовании упаковке и надежной работе сухие винные дрожжи Coobra Jerry являются отличным выбором как для начинающих, так и для опытных виноделов.

Применение

1. Залить в емкость для ферментации фруктовое сусло.
2. Температура сусла должна быть 25-30 °C
3. Внести дрожжи в емкость для ферментации
4. Хорошо перемешайте и оставьте раствор для брожения

Состав: Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Вес составляет: 10 грамм

Срок годности: Всегда самые свежие, уточните у менеджера!

Многие производители вина сталкиваются с проблемами недостаточной активности дрожжей и вялого брожения. Чтобы понять причины и избежать их, необходимо обеспечить дрожжам оптимальные условия жизнедеятельности.

Одним из ключевых факторов есть использование питательных веществ, способствующих активации и размножению дрожжей, а также усиливают механизмы переработки сахара в сусле. В состав питания для дрожжей Spirit Ferm входят свободные азотистые соединения, минеральные вещества и витамины В1 и В2, необходимые для оптимального роста и жизнедеятельности дрожжевых клеток.

Кроме того, липиды, содержащиеся в оболочке стенки дрожжевой клетки, улучшают ее жизнедеятельность и помогают процессу ферментации. Недостаток витаминов и других необходимых соединений может привести к ухудшению ферментации. Поэтому использование питания для дрожжей Spirit Ferm позволяет значительно улучшить процесс ферментации и избежать проблем, связанных с вялым брожением.