Все о товаре
Характеристики
Отзывов
Вопросы
Информация
ЯЧМЕННО-СОЛОДОВЫЙ ЭКСТРАКТ
ЯСЕ-3
| Назначение | Используется в кондитерской, хлебопекарной, пивоваренной промышленности и как сырье для производства безалкогольных напитков, а также крепких алкогольных напитков (зерновых дистиллятов), таких как виски, джин и т.д. | |
| Состав | солод пивоваренный ячменный светлый, вода | |
| Органолептические показатели: | ||
| Внешний вид | Вязкая, густая жидкость без посторонних примесей, не свойственных данному продукту | |
| Цвет | От светло-коричневого до темно-коричневого | |
| Вкус и аромат | Сладкий, свойственный ячменному солоду без посторонних привкусов и запахов | |
| Физико-химические показатели: | ||
Массовая доля сухих веществ, % | не менее 73,0 | |
Кислотность, см3 раствора гидроксида натрия концентрацией 1 моль/дм3 на 100г продукции | не более 16,0 | |
Массовая доля редуцирующих сахаров в пересчете на мальтозу, % | не менее 60,0 | |
Цвет единиц ЕВС (в пересчете на 100 % сухих веществ) | не более 220 | |
Цвет сусла с содержанием сухих веществ 11,0% единиц ЕВС | не более 24 | |
Посторонние примеси | не допускается | |
Кислотность сусла с содержанием сухих веществ 11,0% см3 раствора гидроксида натрия с молярной концентрацией 1 моль/дм3 на 100г продукции | не более 2,0 | |
Цвет сусла с содержанием сухих веществ 11,0% см3 раствора йода с молярной концентрацией 0,1 моль дм3 на 100 см3 воды | не более 1,8 | |
Полнота осахаривания | полное | |
| Питательная пищевая ценность на 100 г продукта: | ||
| Энергетическая ценность: | 1028 kj (кДж)/242 kcal (ккал) | |
| Жиры: | 0 g(г) | |
| Углеводы: | 57 g(г) | |
| Из них: | ||
| Сахара | 57 g(г) | |
| Белки | 3,5 g(г) | |
| Соль | 0 g(г) | |
Техническая документация: ТУ У 15.8-32671885-001:2011
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
Мы доставляем заказы по всей территории страны.
Сроки доставки заказа зависят от наличия товаров на складе. Если в момент оформления заказа все выбранные товары есть, то мы доставим заказ в течение 1-3 дней, в зависимости от удаленности Вашего региона. Если заказанный товар отсутствует на складе, то максимальный срок доставки может составить 5 дней. Но мы стараемся доставлять заказы клиентам как можно скорее, и 90% заказов клиентов отправляются в течение первых 2 дней.
Способы оплаты:
- Оплата при получении
- Онлайн-оплата картой
- Оплата в терминале
- Безналичный расчет
- Курьером по Киеву – заказ до 3000 грн – 200 грн, от 10 000 грн – Бесплатно
- Самовывоз: г. Киев, ул. Бориспольская 9
- Наложенный платеж
- Оплата online (Visa/MasterCard)
- Пополнение карты ПриватБанк
- 100% оригинальный товар
- возврат в течение 14 дней с момента получения товара
