Дрожжи Coobra Mega Pack 100L

Турбо-дрожжи Coobra Mega Pack 100L, 360 г

Эти турбо дрожжи, предназначенные для сбраживания 100 литров сахарного сусла. Этот штамм дрожжей может сбраживать без дополнительного охлаждения. Максимальный объем – 120 литров. Так производитель заявляет о 100 литрах, но эти дрожжи переделают больше максимально заявленного количества сахара, а Вы, соответственно, получите больше дистиллята из одной пачки.

На сегодняшний день на рынке представлено огромное разнообразие дрожжей, ценятся английские дрожжи, польские. Но шведский бренд Coobra – это прекрасные дрожжи. При соблюдении технологии Вы получите чистую, светлую, без посторонних запахов и примесей жидкость с 20%.

Состав

Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Применение

1. Растворить 25 кг сахара или 28 кг декстрозы в 40 литрах горячей воды (40°C - 50°C).
2. Отлично перемешать.
3. Долить воды до 100 литров и регулировать температуру (довести до 25°C), затем добавить содержимое пакета и тщательно перемешать.
4. Температурный режим при разведении сахара не является строгим нюансом (главное, чтобы не холодно).

Попробуйте метод – 30 кг сахара и 120 литров воды. Вы получите отличный результат. Главное соблюдайте правила – чистая родниковая вода, качественный сахар, температурный режим. Не торопите процесс производства – пусть Ваш напиток хорошо отстоится и осветится. Можно использовать осветители, которые дают отличный результат.

Характеристики

• Оптимальная температура: 20°C-30°C.

• Идеальная температура:24°C-27°C.

• Градус: до 18%.

• Продолжительность процесса брожения: 6-10 дней.

• Вес: 360 грамм.

• Форма: сухие.