Сухие турбо дрожжи Double Snake C48, 130г.

Сухие турбо дрожжи Double Snake C48

Производитель – Великобритания

Описание

Сухие турбо дрожжи Double Snake C48 – штамм дрожжей, мощности которого хватает даже для высоко кислотного яблочного сусла. Прочность полученной смеси достигает 21,5% и определяется такими показателями как время брожения и содержание сахара. В итоге можно получить 25 л сусла. Напиток не будет иметь посторонних запахов, ведь турбо дрожжи Double Snake C48 включают в себя вещества, блокирующие влияние сивушных масел и других примесей. Для того чтобы получить прочность 21%, другие дни ферментации нужно держать дистиллят при температуре не выше 24°С.

Double Snake C48 от производителя из Великобритании – одни из лучших для брожения высоко-градусных напитков. В составе есть микроэлементы и питательные вещества, способствующие активному развитию дрожжей.

Применение

Инструкция по применению турбо дрожжей Double Snake C48 содержит следующие этапы:

1. В 15 литрах воды растворить 6-10 кг сахарного сиропа, сваренного из этого количества сахара. Для максимальной крепости лучше использовать декстрозу или количество сахара увеличить до 11 кг.

2. Постепенно добавлять воду, пока объем не достигнет 25 литров, температура раствора должна превышать 25°С.